Polymerní rozvětvená molekulaSkupina nejméně dvou atomů spojených kovalentními chemickými vazbami. More škrobu s velmi vysokou molekulární hmotností (biopolymer, monomerem je glukózaMonosacharid (neboli jednoduchý cukr). Glukóza je nejdůležitější sacharid (cukr) v biologii. Glukóza vzniká fotosyntézou nebo hydrolýzou mn... More). [bM 05/09]